蔬的繁体字： 蔬
蔬的读音： shū
康熙字体： 蔬
蔬异体字： 疏
蔬笔画数： 15画
繁体笔画： 15画
汉字结构：上下结构
汉字组成：草字头加一个疏
蔬 shū（ㄕㄨ）
（一）、可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。
蔬【 申集上 】【 艸部 】康熙筆画： 17画 部外筆画： 11画
《唐韻》所葅切《韻會》山於切，𠀤音疏。《說文》菜也。《爾雅註》凡草菜可食者，通名爲蔬。《禮·曲禮》稻曰嘉蔬。《註》稻，菰蔬之屬也。
又《爾雅·釋草》蘧蔬。《註》似土菌，生菰草中。
又通疏。《周禮·天官》臣妾聚斂疏材。
又通疎。《荀子·富國篇》葷菜百疎。
又《集韻》爽舉切，音所。粒也。《莊子·天道篇》䑕壤有餘蔬。《註》蔬讀若糈，粒也。
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