蒟的繁体字

基本字义

蒟 jǔ（ㄐㄨˇ）

（一）、〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。

（二）、〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。

康熙字典

蒟【 申集上 】【 艸部 】康熙筆画： 16画 部外筆画： 10画

《唐韻》俱雨切《韻會》果羽切，𠀤音矩。《說文》果也。《本草》蒟醬。《南方草木狀》蒟醬，蓽茇也。生於番禺，小而靑，謂之蒟。《左思·蜀都賦註》蒟醬，緣樹而生，其子如桑椹，熟時正靑，長二三寸，以蜜藏而食之。《通志》蒟醬曰浮留。

又《本草》蒟蒻一名鬼芋。《酉陽雜俎》蒟蒻，根大如椀，至秋葉滴露，隨滴生苗。

又《集韻》權俱切，音劬。

又《韻會》俱遇切，音屨。義𠀤同。

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