（一）、偶蹄类的某些动物把粗粗咀嚼后咽下去的食物再反回到嘴里细细咀嚼，然后再咽下。
（二）、比喻对过去的事物反复地追忆、回味。
（一）、牛、羊、鹿、骆驼等动物把粗嚼后咽下去的食物再反回到嘴里细嚼，然后再咽下。通称倒嚼。
碧野 《我怀念的是牛·二青牦》：“太阳的光斑从枝叶中间筛落到二青牦油黑的身体上，它一边舒舒服服地休息，一边香香甜甜地反刍。” 侯金镜 《漫游小五台·密林一日》：“我的同伴－－老猎人和 怀来 县委会的同志们已经找到了麅子的固定的道路（它们总是在几棵大树干上磨犄角），发现了麅子反刍的地方（茅草被压成窝，粪便还是新鲜的）。” 韩北屏 《非洲星空下》：“这种回想，有点近似反刍的作用。”
（二）、回味，追忆。
郭沫若 《落叶·第六信》：“过去了的那古海岸上几天的隐遁的生活，我的哥哥，我每天每天一个人孤寂地就枕的时候，便要反刍一次。” 鲁迅 《准风月谈·反刍》：“永远反刍，自己却不会呕吐，大约真是读透了《庄子》了。” 臧克家 《诗与生活话短长－－序回忆录＜诗与生活＞》：“一个人到了晚年，往往好回忆过去，这也不全是因为来日无多，反刍既往以求感情上的慰藉，至少在我，情况不是如此。”