里脊的繁体字: 裏脊
里脊的拼音: li ji
里脊的读音: lǐ ji
里脊的简拼: LJ
分字繁体字:脊的繁体字 里的繁体字
牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊:里脊丝。滑溜里脊。糖醋里脊。
(一)、牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。
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