糖精的繁体字: 糖精
糖精的拼音: tang jing
糖精的读音: táng jīng
糖精的简拼: TJ
分字繁体字:精的繁体字 糖的繁体字
食品添加剂的一种。学名邻磺酰苯酰亚胺,无色结晶,难溶于水。市售的水溶性糖精是其钠盐,称糖精钠,甜味为食糖的300—500倍,但没有营养价值。食用时应按食品添加剂使用标准严格控制。
(一)、甜味剂。以甲苯为主要原料,无色结晶,不易溶于冷水。甜味约相当于食糖的三百至五百倍,但味不鲜美,也无营养价值。
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