鹌子羹的繁体字: 鵪子羹
鹌子羹的拼音: an zi geng
鹌子羹的读音: ān zǐ gēng
鹌子羹的简拼: AZG
分字繁体字:子的繁体字 羹的繁体字 鹌的繁体字
用鹌鹑为原料烹调而成的羹。
(一)、用鹌鹑为原料烹调而成的羹。
宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”
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