蟹饆饠的繁体字: 蟹饆饠
蟹饆饠的拼音: xie bi luo
蟹饆饠的读音: xiè bì luó
蟹饆饠的简拼: XBL
分字繁体字:蟹的繁体字 饆的繁体字 饠的繁体字
把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹,俗名蟹匣子。
(一)、把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹,俗名蟹匣子。
唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“赤蟹母殻内黄赤膏,如鸡鸭子黄,肉白如豕膏,实其殻中,淋以五味,蒙以细麪,为蟹饆饠,珍美可尚。”
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