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蛋花汤的繁体字

蛋花汤的繁体字：蛋花湯

蛋花汤的拼音： dan hua tang

蛋花汤的读音： dàn huā tāng

蛋花汤的简拼： DHT

分字繁体字：汤的繁体字花的繁体字蛋的繁体字

蛋花汤的意思

菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。

蛋花汤的解释

（一）、菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。

《人民日报》1982.3.22：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”亦省作“ 蛋花 ”。王西彦《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”

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