以货币为主要计量单位，对企业、事业、机关、团体及其他经济组织的经济活动进行记录、计算、控制、分析、报告，以提供财务和管理信息的工作。会计的职能主要是反映和控制经济活动过程，保证会计信息的合法、真实、准确和完整，为管理经济提供必要的财务资料，并参与决策，谋求最佳的经济效益。会计的专门方法主要有：设置帐户和帐簿，填制和审核会计凭证，复式记帐，成本计算，财产清查，编制会计报表和检查、考核、分析会计资料等。
（一）、核计；计算。
《周礼·地官·舍人》：“岁终则会计其政。” 宋 苏舜钦 《谘目三》：“先令两府与三司，会计天下一岁之费几何？一岁之入几何？” 清 蒲松龄 《聊斋志异·柳生》：“每诸商会计于簷下，女垂帘听之；盘中误下一珠，輒指其讹。” 章炳麟 《文学说例》：“然其算数，知五而已；自五以上，无其语言，亦无其会计。”
（二）、管理财物及其出纳等事。后指监督和管理财务的工作。
《孟子·万章下》：“ 孔子 尝为委吏矣，曰：‘会计当而已矣。’” 清 沉复 《浮生六记·坎坷记愁》：“君姊丈 范惠来 现於 靖江 盐公堂司会计，十年前曾借君十金，适数不敷，妾典釵凑之。君忆之耶？” 蒋子龙 《人事厂长》二：“组织科管档案的 小韩 要求到财务科去学会计， 高盛五 立即就答应了。”
（三）、担任会计工作的人员。
曹禺 《日出》第四幕：“你做了三天，会计告诉我你已经预支了二百五十元。”
（四）、古天子大会诸侯，计功行赏。
《史记·夏本纪》：“自 虞 夏 时，贡赋备矣。或言 禹 会诸侯 江 南，计功而崩，因葬焉，命曰 会稽 。 会稽 者，会计也。” 汉 王充 《论衡·书虚》：“百王治定则出巡，巡则輒会计。” 唐 刘禹锡 《九华山》诗：“ 轩皇 封禪登 云亭 ， 大禹 会计临东溟。” 清 朱彝尊 《谒大禹陵》诗：“ 夏后 巡游地， 茅峰 会计时。”
（五）、指计划、经营。
严复 《论世变之亟》：“今之称西人者，曰彼善会计而已，又曰彼擅机巧而已。”
（六）、即 会稽 。地名。
北周 庾信 《周车骑将军贺娄公神道碑》：“ 梁鸿 死于 会计 ，妻子归于 平陵 。”
（七）、即 会稽 。山名。
宋 陆游 《闲中偶咏》之二：“尘衣濯罢 沧浪 水，茅舍归来 会计 山。”参见“ 会稽 ”。