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拔丝的繁体字

拔丝的繁体字：拔絲

拔丝的拼音： ba si

拔丝的读音： bá sī

拔丝的简拼： BS

分字繁体字：丝的繁体字拔的繁体字

拔丝的意思

(1).把原料拉制成丝状。(2).烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状。如：拔丝山药；拔丝莲子。英文翻译1.{机} wire drawing

拔丝的解释

（一）、把原料拉制成丝状。

（二）、烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状。如：拔丝山药；拔丝莲子。

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