北方须鳅běi fāng xū qiū 俗名: 狗鱼 产地及产期: 国外分布于前苏联鄂毕河以东地区、朝鲜和日本北海道。国内广泛分布于新疆北部的额尔齐斯河和乌伦古湖、河北北部、内蒙东部、辽宁、吉林、黑龙江等地。 介绍: 前、后鼻孔略分开。唇厚，唇面光滑或有浅皱褶，上唇边缘中部常有一“V”字型缺刻，下唇近口角处有一后伸的唇叶。第1鳃弓内侧鳃耙9-12枚。鳔后室退化，仅残留一小膜质室。体被细鳞，至少在尾柄处有之。 小型鱼类，栖息于清冷水体，全长可达220毫米。以甲壳动物、昆虫及着生藻类为食。产卵期在5月初至6月中旬，数量较多，肉质细嫩味美，常被晒成鱼干后食用，有一定的渔业价值。