腐乳的繁体字: 腐乳
腐乳的拼音: fu ru
腐乳的读音: fǔ rǔ
腐乳的简拼: FR
分字繁体字:乳的繁体字 腐的繁体字
豆腐发酵酱制的佐餐小菜
(一)、豆乳,豆腐浆。
《儒林外史》第四八回:“ 王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”
(二)、即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。
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