蛋白质的繁体字: 蛋白質
蛋白质的拼音: dan bai zhi
蛋白质的读音: dàn bái zhì
蛋白质的简拼: DBZ
分字繁体字:白的繁体字 蛋的繁体字 质的繁体字
由多种氨基酸 互相缩合而构成的高分子化合物。是生物体的主要组成物质之一,在生命活动中起着重要的作用。人或 动物体的结构材料如肌肉、血液、毛发以及控制调节生命活动的酶和若干激素都是蛋白质。
(一)、天然的高分子有机化合物,由多种氨基酸组成。由于所含氨基酸的数量、性质和结合方式不同,蛋白质分很多种。广泛存在于生物体内,是组成各种细胞的最重要物质,是生命的基础。
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