大白菜的繁体字: 大白菜
大白菜的拼音: da bai cai
大白菜的读音: dà bái cài
大白菜的简拼: DBC
分字繁体字:大的繁体字 白的繁体字 菜的繁体字
一年生或二年生草本植物,叶片薄而大,椭圆或长圆形,是常见蔬菜。有的地区叫菘菜、黄芽菜。
(一)、即白菜。二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。有些地方又叫菘菜。
(二)、指盐醃白菜。
清 富察敦崇 《燕京岁时记·大白菜》:“大白菜者,乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶,可卜其家之盛衰。”
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