豆腐皮的意思
(一)、(豆腐皮儿)煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。
(二)、千张。
豆腐皮的解释
(一)、煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭起晾干后供食用。
梁斌 《红旗谱》三一:“ 江涛 拎起篮子,帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”
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