蜀芥的繁体字: 蜀芥
蜀芥的拼音: shu jie
蜀芥的读音: shǔ jiè
蜀芥的简拼: SJ
分字繁体字:芥的繁体字 蜀的繁体字
植物名。产于 蜀 地。茎叶供食用,种子入药。
(一)、植物名。产于 蜀 地。茎叶供食用,种子入药。
北魏 贾思勰 《齐民要术·种蜀芥芸薹芥子》:“蜀芥、蕓薹取叶者,皆七月半种……十月,收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹,亦任为乾菜。”一说,白芥的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·菜一·白芥》。
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