阪崎肠杆菌(Enterobacter Sakazakii)是肠杆菌科的一种，1980年由黄色阴沟肠杆菌更名为阪崎肠杆菌。阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和茵血症，死亡率高达50%以上。截止2011年，微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明婴儿配方粉是发现的主要感染渠道。 阪崎肠杆菌 - 概述 阪崎肠杆菌 (E.sakazakii)是人和动物肠道内寄生的一种革兰阴性无芽孢杆菌，属肠杆菌科肠杆菌属，是肠道正常菌丛中的一种，在一定条件下可引起人和动物致病。在1980年之前一直被称为黄色阴沟肠杆菌。随着对该菌认识的加深，根据阪崎肠杆菌与阴沟肠杆菌DNA、DNA杂交、生化反应、色素产生和抗生素敏感性的不同，研究人员对该菌的分类提出了质疑。 1961年，Franklin等首次报道了2例由阪崎肠杆菌引起的脑膜炎病例。以后相继在世界范围内 (美 国、冰岛、荷兰等国家)报道了一系列新生儿阪崎肠杆菌感染事件。 1976年Steigerwah等发现肠杆菌属菌株可分为与“黄色素存在或缺失”相关的两种不同的DNA杂交群。 1977年Brenner等发现可根据D一山梨醇产酸和延迟产生脱氧核糖核酸酶 区分产色素和不产色素的菌株。 1980年Farmer 等建议对产黄色素的阴沟肠杆菌重新分类，在同一篇文献中Farmer等指出通过DNA—DNA杂交他们发现阪崎肠杆菌之 间DNA一致性可达83%一89%， 而阪崎肠杆菌与阴沟肠杆菌的DNA共有序列只有31% 一49%。 阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症，并且可引起神经系统后 遗症和死亡，该菌感染引起的死亡率高达50% 以上。截止2011年，虽然还不能确定阪崎肠杆菌的宿主和传播模型，但在一些新生儿阪崎肠杆菌感染事件的调查中发现婴儿配方粉是主要的感染渠道。 阪崎肠杆菌 - 生物学性状 培养特征 阪崎肠杆菌兼性厌氧， 营养要求不高， 能在营养琼脂、血平板、麦康凯 ( Mac Conkey，MAC) 琼脂、伊红美蓝琼脂、脱氧胆酸琼脂等多种培养基上生长繁殖。 所有的阪崎肠杆菌都能在胰蛋白酶大豆琼脂 上36℃快速生长，24小时后形成直径2～3 mm的菌落;25 ℃生长24 h 后形成直径1 ～1.5mm的菌落， 48小时后形成直径2～3mm的菌落。Farmer等发现阪崎肠