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索面的繁体字

索面的繁体字：索面

索面的拼音： suo mian

索面的读音： suǒ miàn

索面的简拼： SM

分字繁体字：索的繁体字面的繁体字

索面的意思

亦作“索麫”。面条的一种。面团悬挂而成，细长，呈圆柱状，有咸味。

索面的解释

（一）、亦作“索麫”。面条的一种。面团悬挂而成，细长，呈圆柱状，有咸味。

宋周煇《北辕录·出使金国途中见闻》：“次供馒头、血羹、毕罗肚羹、盪羊饼子解粥、肉韲羹索麪，骨头盘子。”《儒林外史》第十八回：“﹝ 景兰江 ﹞劝了一回，不买馒头了，买了些索麵去下了喫。” 清俞正燮《癸巳存稿·麪条子》：“麪条子：曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪。”

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