（一）、西周时指工奴，泛指手工业工人，各种工匠。
（二）、众官，百官，古代官的总称。
（三）、各种手艺（百，虚指，言其多）
（一）、各种工匠。
《墨子·节用中》：“凡天下羣百工，轮车鞼匏，陶冶梓匠，使各从事其所能。”《汉书·东方朔传》：“异类之物，不可胜原，此百工所取给，万民所卬足也。” 南朝 宋 谢瞻 《九日从宋公戏马台集送孔令》诗：“风至授寒服，霜降休百工。” 明 王錡 《寓圃杂记》卷下：“ 江阴 有 周歧凤 者，聪敏絶人，百工技艺异端刑名之学，无不习而能之。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录四》：“百工技艺，各祠一神为祖。”
（二）、百官。
《书·尧典》：“允釐百工，庶绩咸熙。” 孔 传：“工，官。”《左传·昭公五年》：“ 王子朝 因旧官百工之丧职秩者，与 灵 景 之族以作乱。”《南史·宋纪上·武帝》：“百工歌於朝，庶人颂乎野。” 宋 陈师道 《丞相温公挽诗》之一：“恭默思良弼，《诗》《书》正百工。” 郭沫若 《奴隶制时代·从工商业的发展上来看问题》：“故 殷 周 的百工就是百官，《考工记》三十六工也都是官，是一些国家官吏管辖着各项生产工艺品的奴隶以从事生产。”
（三）、指古代司营建制造等事务的官。
《周礼·考工记序》：“国有六职，百工与居一焉……审曲面埶，以飭五材，以辨民器，谓之百工。” 郑玄 注：“百工，司空事官之属……司空掌营城郭，建都邑，立社稷宗庙，造宫室车服器械。”
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