曲豉的繁体字: 曲豉
曲豉的拼音: qu chi
曲豉的读音: qū chǐ
曲豉的简拼: QC
分字繁体字:曲的繁体字 豉的繁体字
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
(一)、用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
汉 王符 《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也,犹良工之为麴豉也。起居以其时,寒温得其适,则一荫之麴豉尽美而多量。”
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