环境科学中的重要分支学科之一。研究化学物质（包括人为污染物和天然存在物）在自然环境中的化学现象及对环境影响与生态效应的科学。它应用化学原理、方法和技术阐明在开放性介质，如大气、水体、土壤环境中，化学污染物的来源、累积、分布、存在的化学结构，在迁移、转化、归宿过程中的化学特性及化学行为与变化规律，对生态系统的效应，及污染物质的分析、测试方法，和防治技术的科学。亦即研究环境中的化学现象，为控制和改造环境品质，提供科学依据和落实方法。国内外对环境化学研究的范围不尽相同，狭义的环境化学即指环境污染化学，可划分为大气污染化学、水污染化学和土壤污染化学等，为了掌握自然环境各组成要素质量变化的规律，须监测和分析环境中的化学物质，了解污染物的背景浓度与排放浓度，测定环境污染物及微量化学物种之分析方法与技术，为环境分析化学的主要任务。为了阐明化学物质在环境中的化学行为、反应机制、化学特性、及其在动态过程中的变化规律，综合评估自然资源开发和利用所引起的环境影响、生态效应，开发去除污染物质和处理方法，清洁之生产技术，无公害之工程技术，确立资源之合理使用，有助于保护环境的化学。由于大多数环境污染起因于化学物质，故环境化学对防止环境污染的贡献颇大，例如说明一种大气污染之光化学毒雾的发生机构，开发汞、镉等有害物质之防除技术，改善水质污染或土壤污染等问题，改善垃圾及塑胶等固态废弃物的处理方法以及确立资源的再利用技术等，这是广义的环境化学。
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