炖煮的繁体字: 燉煮
炖煮的拼音: dun zhu
炖煮的读音: dùn zhǔ
炖煮的简拼: DZ
分字繁体字:炖的繁体字 煮的繁体字
把食物、药材等加水以慢火煮到烂熟。如:「妈妈正在厨房炖煮补品,整个房子香味四溢。」
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