鲊酱的繁体字: 鲊醬
鲊酱的拼音: zha jiang
鲊酱的读音: zhǎ jiàng
鲊酱的简拼: ZJ
分字繁体字:酱的繁体字 鲊的繁体字
鱼酱。
(一)、鱼酱。
明 李时珍 《本草纲目·介一·鲎》:“南人以其肉作鮓酱。” 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“更外卖软羊诸色包子、猪羊荷包、烧肉乾脯、玉板鮓把、鮓片酱之类。”
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